AI营养师根据大健康趋势，未来有前景【找合伙人】

1.项目名称

菜书AI营养师APP
成为中国领先的“大众平价健康社交餐饮平台

2.项目介绍

“集中厨房标准化生产+合作堂食店场景承接+社交属性可回收餐盒”轻资产模式，叠加“AI智能定制+专业营养师背书”核心优势，聚焦学生、都市白领、社区居民等群体，打造15元高性价比健康餐。以“社交餐盒”为核心传播载体，让用户“吃得健康、吃得实惠、吃得有话题”，通过“低价高频+社交裂变+轻资产扩张”的差异化路径，构建“饮食-健康-社交”一体化生态，成为大众健康餐饮赛道的社交化标杆。

3.合作要求

需要有市场变现能力的，目前团队人很少（两人）希望能找到志同道合的伙伴，更需要天使轮老板的鼎力相助，必定涌泉相报

4.收益利润

客单价15元，毛利率52%，单份毛利7.8元；目标单店日均订单100单，单店月餐饮毛利2.34万元，推出周卡88元，月卡328元，套餐毛利率55%；预计套餐销售占比达30%，单店月套餐毛利0.98万元，10元健康小食与正餐绑定，预计销售15%，毛利0.52万
月核心餐饮总毛利：3.84万元；150家门店年核心餐饮毛利6912万元

5.费用说明

集中厨房设备采购与装修（12-18万元）、社交餐盒定制（3-5万元，含设计与贴纸）、APP开发与上架费（5-8万元）、公司注册费，合计20-31万元。

变动成本：食材采购、人员薪酬、地推补贴、合作门店打卡角布置补贴、物流费用，预计28-38万元。

总投入：48-69万元。（这只是一个推算数据，可根据自身要求变通）

6.扶持培训

《健康中国行动（2019-2030年）》推动“合理膳食”普及，集中厨房、可回收餐具获政策支持，大众健康餐饮年增速超30%。

7.其他补充（选填）

这是一个伟大的项目，我们一起改变世界